[BẬT MÍ] Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu đủ chất cho thai kỳ khỏe mạnh

Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu như thế nào khoa học? Đối với phụ nữ mang thai, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý ngay từ đầu thai kỳ là vô cùng quan trọng. Đặc biệt là 3 tháng đầu của thai kỳ, khi nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể tăng cao, việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp thai nhi phát triển lành mạnh, đồng thời giảm thiểu các triệu chứng khó chịu ở mẹ.

Chính vì vậy, các chuyên gia khuyên rằng, các mẹ bầu cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý cho 3 tháng đầu của thai kỳ.

Tại sao nên xây dựng thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu?

Trọng lượng tăng thêm trong thời kỳ mang thai thường dao động từ 10 đến 12 kilôgam và thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của bà mẹ trước khi mang thai. Việc phân phối trọng lượng này là cực kỳ quan trọng qua từng giai đoạn cụ thể của thai kỳ, nhằm hỗ trợ cả sức khỏe của người mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Ba tháng đầu tiên là giai đoạn quan trọng, là cơ sở cho sự phát triển của thai nhi trong sáu tháng tiếp theo. Trong thời gian này, việc đánh giá dinh dưỡng cẩn thận, theo dõi tăng cân, và tuân thủ việc bổ sung chất sắt, axit folic và multivitamin theo sự khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ là vô cùng quan trọng.

Do nguồn dinh dưỡng chính cho sự phát triển của thai nhi là từ người mẹ, dinh dưỡng của thai nhi phụ thuộc lớn vào những gì người mẹ tiêu thụ. Nguồn dinh dưỡng này, truyền qua dòng máu, liên tục nuôi dưỡng sự phát triển của thai nhi từng ngày.

Việc cung cấp dinh dưỡng đủ đầy và thích hợp không chỉ hỗ trợ miễn dịch cho người mẹ, ngăn ngừa bệnh tật, mà còn tạo điều kiện cho sự phát triển toàn diện của bé.

Ba tháng đầu tiên cũng là giai đoạn mà thai nhi bắt đầu hình thành các cơ quan tổ chức chính như tủy sống, não, tim, phổi, gan, v.v. Vì thế, vai trò của việc tăng cường chất lượng dinh dưỡng trong giai đoạn này là vô cùng quan trọng.

Vì thế, một chế độ ăn cân đối và giải quyết triệt để triệu chứng buồn nôn là điều cần thiết để bà mẹ đạt được mục tiêu tăng từ 1-2 kilôgam trong ba tháng đầu thai kỳ.

Chất dinh dưỡng nào cần thiết cho thai nhi trong 3 tháng đầu?

Trong ba tháng đầu, mục tiêu tăng cân cho người mẹ là từ 1 đến 2 kilôgam. Đối với những bà mẹ có vấn đề về thừa cân, không khuyến khích tăng cân vượt quá mức cần thiết để tránh các tác động tiêu cực sau này.

Giai đoạn ban đầu của thai kỳ đánh dấu sự thay đổi sinh lý đặc biệt của cơ thể để thích nghi với quá trình mang thai. Đây là thời điểm then chốt cho sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh và các cơ quan quan trọng của thai nhi. Do đó, việc cung cấp đủ lượng protein là vô cùng quan trọng.

Bổ sung Protein 

Việc bổ sung từ 10 đến 18 gram protein mỗi ngày thông qua các thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu… không chỉ hỗ trợ sự phát triển của các tế bào và mô trong thai nhi mà còn giúp tăng cường sự phát triển của tuyến vú và tử cung của người mẹ trong suốt thời kỳ thai nghén, đồng thời tăng cường sự tuần hoàn máu của người mẹ.

Bổ sung sắt

Bổ sung ít nhất 15 gram sắt mỗi ngày là cần thiết. Sắt có vai trò quan trọng trong việc tăng cường thể tích máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho người mẹ. Do đó, việc bổ sung đủ lượng sắt thông qua các thực phẩm như thịt, gan, tim, cật, rau xanh và các loại hạt sẽ mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

Bổ sung canxi 

Bổ sung canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và răng cho thai nhi. Trong thời kỳ mang thai, việc chú ý bổ sung canxi từ nguồn như sữa, trứng, tôm, cua, cá, rau xanh, đậu đỗ… là cực kỳ cần thiết.

Canxi không chỉ hỗ trợ phát triển hệ thần kinh và hệ thống tuần hoàn máu bình thường cho người mẹ, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ xương và răng chắc khỏe cho thai nhi.

Trong trường hợp thiếu hụt canxi trong giai đoạn này, người mẹ có thể trải qua các triệu chứng như đau nhức xương, còi xương thai nhi trong bụng mẹ và nguy cơ sinh ra với tình trạng còi xương.

Bổ sung axit folic

Bổ sung axit folic cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ phát triển các dị tật như dị tật ống thần kinh và tật nứt đốt sống trong thai nhi.

Người mẹ có thể bổ sung axit folic thông qua việc tiêu thụ các loại rau xanh thẫm như rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ cốc hoặc một số loại hạt như vừng, lạc, thịt gia cầm, nội tạng động vật như tim, gan…

Ngoài ra, việc sử dụng viên uống chứa axit folic nếu được chỉ định bởi bác sĩ cũng là một phương pháp hữu ích cho thai phụ tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cụ thể.

Bổ sung vitamin C và D

Vitamin D và C đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cả mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi, đặc biệt trong việc hấp thu canxi.

Vitamin D là yếu tố quan trọng giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả cho cả mẹ và thai nhi. Bà bầu có thể tận dụng ánh nắng mặt trời sớm vào buổi sáng để tăng cường hấp thu vitamin D, từ đó đóng góp vào việc phát triển hệ xương cho thai nhi và cải thiện quá trình hấp thu canxi.

Vitamin C cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của xương, sụn, cơ khớp và mạch máu cho thai nhi trong ba tháng đầu. Nó cũng giúp tạo nên bánh nhau chắc khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Bà bầu có thể bổ sung vitamin C thông qua việc tiêu thụ các loại rau xanh và trái cây như bưởi, cam, quýt… để đảm bảo lượng vitamin C cần thiết cho cả mẹ và thai nhi.

Yêu cầu thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu theo từng tháng

Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của bà bầu thay đổi theo từng tháng, cụ thể:

Thực đơn cho mẹ bầu tháng thứ 1

Trong tháng đầu của thai kỳ, quan tâm đến sức khỏe và thay đổi lối sống hợp lý là quan trọng, giúp bà bầu chuẩn bị tinh thần và thể trạng để bước vào quãng đường chăm sóc thai nhi. Đây cũng là thời điểm bắt đầu áp dụng thực đơn phù hợp cho bà bầu mới mang thai, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu cụ thể như sau:

• Bổ sung sắt: Trong thai kỳ, thể tích máu của phụ nữ tăng khoảng 50% so với bình thường, vì vậy việc bổ sung sắt là cực kỳ quan trọng. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tạo hồng cầu. Do đó, trong tháng đầu, bà bầu cần chú ý bổ sung sắt qua thực phẩm như cải bó xôi, thịt bò, hạt bí ngô, súp lơ xanh… Ngoài ra, việc sử dụng viên sắt nếu được chỉ định bởi bác sĩ cũng là một lựa chọn.
• Tăng cường dung nạp đạm: Đạm đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Thiếu đạm có thể gây ra các vấn đề như sảy thai, dị tật thai nhi hoặc ảnh hưởng đến trí thông minh của trẻ. Bà bầu nên bổ sung đạm từ thực phẩm như trứng, cá, ức gà, đậu, hạt, sữa…
• Tăng cường ăn hoa quả: Hoa quả cung cấp vitamin và chất xơ quan trọng, hỗ trợ bà bầu tăng cường sức đề kháng và giảm táo bón. Các loại hoa quả như đu đủ chín, bơ, chuối, táo, lê… rất tốt cho bà bầu.

Thực đơn cho mẹ bầu tháng thứ 2

Trong ba tháng đầu của thai kỳ, việc điều chỉnh thực đơn cho bà bầu là cần thiết để phù hợp với những thay đổi cơ bản trong cơ thể của người mẹ. Đặc biệt, việc tạo ra một khẩu phần ăn dễ tiêu hóa, giảm mùi hương và giảm lượng gia vị có thể giúp giảm triệu chứng buồn nôn, một vấn đề thường gặp ở tháng thứ hai của thai kỳ.

Đây là do nồng độ hormone progesterone tăng cao, làm mở rộng các cơ trong hệ tiêu hóa và tạo cảm giác ức chế, khiến thức ăn trở lại thực quản. Ngoài ra, sự tăng cao của hormone estrogen, hCG, và thyroxin cũng có thể gây mất năng lượng và cảm giác mệt mỏi cho người mẹ.

Thực đơn cho mẹ bầu tháng thứ 3

Trong tháng thứ ba, cảm giác buồn nôn do ốm nghén ở phụ nữ mang thai thường trở nên trầm trọng, đặc biệt khi bước vào tuần thứ 9 của thai kỳ. Vitamin C và K được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cảm giác buồn nôn này.

Vì vậy, việc điều chỉnh thực đơn cho bà bầu trong ba tháng đầu nên tập trung vào việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C, K như trái cây, đậu, hạt và rau xanh… để giúp giảm triệu chứng buồn nôn ở thai kỳ.

Xây dựng thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu

Khi lên kế hoạch dinh dưỡng cho ba tháng đầu của thai kỳ, việc quan tâm đến các loại thực phẩm phù hợp và không nên dùng là cực kỳ quan trọng để đảm bảo an toàn và tạo ra lợi ích thực tế, điều này có thể được thực hiện như sau:

Thực phẩm tốt nên bổ sung vào thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu

Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm cần được bổ sung vào thực đơn cho bà bầu trong 3 tháng đầu:

• Trứng gà: Trứng gà cung cấp hàm lượng protein, folate, vitamin A, B2, B6, kẽm, selen, canxi… giúp sự phát triển của thai nhi và cải thiện sức khỏe cho mẹ bầu. Đồng thời, axit béo omega-3 và choline trong trứng gà cũng quan trọng cho việc phát triển não bộ của thai nhi.
• Cá béo: Các loại cá như cá tuyết, cá cơm, cá trích, cá hồi… chứa nhiều axit béo omega-3, canxi, vitamin A, và nhóm vitamin B, có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Do đó, việc sử dụng cá thường xuyên trong thực đơn của bà bầu 3 tháng đầu rất quan trọng.
• Thịt: Thịt bò, cừu, heo… chứa nhiều sắt, một khoáng chất quan trọng trong việc tạo ra tế bào hồng cầu trong máu. Bổ sung thịt vào thực đơn của bà bầu 3 tháng đầu giúp cung cấp sắt, giúp tăng cường lưu lượng máu, đảm bảo thai nhi nhận được đủ dưỡng chất từ máu của mẹ.
• Rau xanh: Rau xanh như cải bó xôi, rau diếp, rau muống, súp lơ xanh… nên là phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của thai phụ. Chúng cung cấp chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn và ngăn ngừa táo bón trong thai kỳ. Hàm lượng sắt, vitamin A, C… trong rau xanh giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
• Sữa chua: Sữa chua chứa nhiều canxi, vitamin D, và lợi khuẩn. Việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và giúp xương chắc khỏe cho bà bầu.
• Trái cây: Lựu, nho, đu đủ chín, táo, kiwi… chứa nhiều axit folic, vitamin A, C, magie, sắt… Đây là những loại trái cây quan trọng trong thực đơn của bà bầu 3 tháng đầu. Chúng giúp tăng cường sức đề kháng, cung cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa và nuôi dưỡng da cho mẹ bầu, đồng thời cung cấp dưỡng chất quan trọng giúp sự phát triển của thai nhi và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Xem thêm: [BẬT MÍ] Bà bầu nên ăn gì? Top 30 thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi

Thực phẩm cần tránh thêm vào thực đơn mẹ bầu 3 tháng đầu

Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, việc tránh một số loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ có thể gây hại đến sức khỏe của bà bầu và thai nhi là rất quan trọng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm cần tránh trong thực đơn của bà bầu ở giai đoạn này:

• Quả đu đủ xanh: Chất papain có thể gây hại cho màng tế bào phôi thai và gây co thắt tử cung, tăng nguy cơ sảy thai. Do đó, việc ăn đu đủ xanh có thể gây nguy hiểm cho thai nhi và mẹ bầu.
• Quả dứa: Bromelain trong dứa có thể làm mềm cổ tử cung, gây co thắt tử cung và có thể dẫn đến sảy thai. Việc tránh ăn dứa là điều cần thiết cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
• Mướp đắng: Morodicine, saponic glycosides, unine… trong mướp đắng có thể kích thích tử cung, gây co thắt tử cung và tăng nguy cơ sảy thai.
• Thực phẩm muối chua: Cải chua, dưa muối… có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày, gây tích nước, phù nề. Vi sinh vật trong thực phẩm muối chua có thể chuyển hóa nitrat thành nitrit, tác động tiêu cực đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Do đó, nên tránh các loại thực phẩm này trong thực đơn của bà bầu.
• Cá chứa hàm lượng thủy ngân cao: Các loại cá như cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ… thường chứa thủy ngân ở mức cao, có thể gây nhiễm độc cho mẹ bầu và thai nhi. Thủy ngân ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh của thai nhi, do đó cần hạn chế ăn các loại cá này trong thời kỳ này.
• Món ăn chưa được nấu chín: Thịt, cá chưa chế biến chín có thể chứa vi khuẩn như Toxoplasmosis, Coliform, Salmonella…, có nguy cơ gây ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe của thai phụ. Ăn các món này cũng có thể dễ nhiễm ký sinh trùng, gây hại cho sức khỏe.
• Đồ uống chứa cafein và cồn: Trà, cà phê, rượu, bia… là những chất kích thích có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ sắt và đào thải canxi trong cơ thể. Việc sử dụng thường xuyên có thể tác động tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi, gây nguy cơ dị tật như não nhỏ bất thường, dị tật tim…

Xem thêm: Bà bầu kiêng ăn gì? Top 25 thực phẩm bà bầu không nên ăn

Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu

Dưới đây là gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu cho các bữa trong ngày như sau:

Thực đơn bữa sáng cho bà bầu 3 tháng đầu

Buổi sáng, sau một đêm dài, cơ thể của mẹ bầu cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất. Việc ăn sáng trong thai kỳ rất quan trọng, và một số lựa chọn dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất mà thai phụ có thể ưu tiên bao gồm:

• Món nước: Như phở gà, phở bò, hủ tiếu xương, bánh canh cua, bánh canh chả cá, bánh canh cá lóc, nui, súp cua, bún riêu, canh bún,…
• Món cháo: Bao gồm cháo thịt băm, cháo cá, cháo rau củ, cháo gà, cháo vịt, cháo yến mạch, cháo trứng gà,…
• Món hấp: Có thể là bánh cuốn, bánh ướt, bánh bao, há cảo, bánh đúc tôm thịt, bánh bột lọc, bánh bèo, khoai lang hấp,…
• Các món ăn sáng khác: Bổ sung khẩu phần với những món như bánh mì thịt, bánh mì sandwich, cơm tấm, cơm cuộn,…để tăng cường sự đa dạng và hấp dẫn trong bữa sáng của mẹ bầu ở giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ.

Thực đơn bữa trưa cho bà bầu 3 tháng đầu

Sau một buổi sáng bận rộn, mẹ bầu thường tiêu tốn nhiều năng lượng do hoạt động liên tục. Vì vậy, bữa trưa trong thực đơn bà bầu 3 tháng đầu rất quan trọng, cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả mẹ và thai nhi. Một bữa trưa lý tưởng thường gồm 5 món chính: cơm, món xào, món mặn, món canh và trái cây tráng miệng.

Dưới đây là một số món ngon mà mẹ bầu 3 tháng đầu có thể thưởng thức vào buổi trưa:

• Món mặn: Gồm sườn rim chua ngọt, gà rô ti, vịt quay, tôm chiên mắm tỏi, thịt nướng mật ong, cua rang me, đậu hũ dồn thịt sốt cà, bò nấu cà ri,…
• Món xào: Như thịt bò xào rau muống, mực xào củ hành, đậu que xào tôm thịt, bông thiên lý xào thịt, cải thảo xào ức gà,…
• Món canh: Gồm canh gà nấu nấm, canh rau củ nấu giò heo, canh chua cá diêu hồng, canh bí đao nấu với xương bò,…
• Trái cây tráng miệng: Có thể là dưa hấu, cam, quýt, kiwi, táo, thanh long, bưởi, lựu, chuối, bơ, hồng xiêm, đu đủ chín,…

Những lựa chọn này không chỉ mang lại khẩu vị ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi vào thời kỳ này.

Thực đơn bữa tối cho bà bầu 3 tháng đầu

Bữa tối trong thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu cần bổ sung đủ 4 món cơm, xào, mặn, canh. Điều quan trọng là lựa chọn thức ăn nhẹ nhàng, giảm chất béo, hạn chế dầu mỡ, gia vị,… để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa. Các món như nội tạng động vật hoặc món chiên rán thường không phù hợp trong giai đoạn này.

Dưới đây là một số lựa chọn món ăn phù hợp cho bà bầu 3 tháng đầu vào bữa tối:

• Món mặn: Gồm thịt kho củ cải, đậu hũ kho nước tương, cá lóc kho tộ, thịt kho nấm rơm, tôm rang mặn ngọt,…
• Món xào: Bao gồm rau củ xào thập cẩm, khổ qua xào trứng, bông cải xào nấm hương, giá hẹ xào nấm rơm,…
• Món canh: Ví dụ như canh nấm nấu thịt băm, canh cải nấu tôm, canh hẹ nấu đậu hũ non, canh bông cải nấu tôm,…
• Trái cây: Cam, quýt, hồng xiêm, dưa hấu, đu đủ chín, lê, táo, bơ, kiwi, việt quất, dâu tây,…

Thực đơn bữa phụ cho bà bầu 3 tháng đầu

Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu cần bổ sung 3 bữa phụ hàng ngày để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng. Cụ thể, trong bữa phụ đầu tiên (lúc 9h30) và bữa phụ thứ ba (lúc 20h30), mẹ bầu nên chọn lựa giữa 180 gram sữa công thức, sữa tiệt trùng hoặc các loại sữa hạt như sữa đậu nành, sữa đậu xanh, sữa đậu đỏ, sữa mè đen, sữa bắp, sữa đậu phộng,…

Trong khi đó, vào bữa phụ thứ hai (lúc 14h), mẹ bầu có thể thưởng thức món chè, bánh ngọt hoặc các món ăn khác để bổ sung năng lượng. Dưới đây là một số lựa chọn thực phẩm cho bữa phụ của thai phụ 3 tháng đầu:

• Sữa: Bao gồm sữa công thức dành cho bà bầu, sữa tiệt trùng, sữa đậu nành, sữa đậu xanh, sữa đậu đỏ, sữa mè đen, sữa bắp, sữa đậu phộng,…
• Chè: Ví dụ như chè đậu xanh, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè đậu ván, chè thập cẩm, chè bưởi,…
• Bánh ngọt: Bánh mì phô mai, bánh flan, bánh bò, bánh da lợn, bánh cam, bánh mì bơ sữa, …
• Các món ăn phụ khác: Như tàu hủ nước đường, rau câu dừa,…

Gợi ý thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu cho cả tuần

Thực đơn số 1

	Bữa sáng (7h)	Bữa phụ (9h30)	Bữa trưa (11h30)	Bữa phụ (14h)	Bữa tối (17h30)	Bữa phụ (20h30)
Thứ 2	Bánh canh giò heo	Sữa cho bà bầu	Cơm + thịt bò xào măng tây + trứng cút rim chua ngọt + canh cua + dưa lưới	Chè khoai dẻo	Cơm + bông bí xào nấm rơm + tôm kho trứng muối + canh mọc bí ngòi + lê	Sữa hạt sen
Thứ 3	Bánh bột lọc	Sữa đậu nành	Cơm + thịt lợn xào hành tây + mực nhồi thịt chiên nước mắm + canh chua đầu cá hồi + bưởi	Thạch rau câu dừa	Cơm + bông thiên lý xào tôm + cá chim sốt cà chua + canh nấm hạt sen + dâu tây	Sữa tiệt trùng
Thứ 4	Cháo gà xé	Sữa đậu xanh	Cơm + thịt heo xào giá đỗ + cá kho riềng +  canh sườn củ sen + dưa lê	Chè long nhãn hạt sen	Cơm + mực xào nấu rơm + tôm kho tàu + canh cải nấu cua + cam	Sữa cho bà bầu
Thứ 5	Bánh cuốn chả	Sữa tiệt trùng	Cơm + cải thìa xào bắp non + bò lúc lắc + canh gà nấu nấm mỡ + táo	Thạch nước cốt dừa	Cơm + đậu hà lan xào thịt băm + tôm luộc nước dừa + canh cá hồi nấu nấm + hồng xiêm	Sữa hạnh nhân
Thứ 6	Bún xào thập cẩm	Sữa cho bà bầu	Cơm + nấm đùi gà xào thịt heo + gà kho lá chanh + canh sườn rong biển + dưa hấu	Chè sương sa hạt lựu	Cơm + súp lơ trắng xào tôm + cá kho + canh rau má thịt băm + đu đủ chín	Sữa mè đen
Thứ 7	Cháo trứng gà	Sữa bắp	Cơm + tôm xào mướp + cá hồi chiên nước mắm + canh ếch lá giang + táo	Bánh su kem	Cơm + bầu xào nấm + mực hấp gừng + canh tôm hạt sen + quýt	Sữa tiệt trùng
Chủ nhật	Phở bò	Sữa đậu phộng	Cơm + nấm mỡ xào húng quế + cà tím nhồi thịp áp chảo + canh cá chép rau cần + lê	Chè dừa nước	Cơm + giá xào cà chua + tôm rim nước dừa + canh cá rô bông súng + chôm chôm	Sữa cho bà bầu

Thực đơn số 2

	Bữa sáng (7h)	Bữa phụ (9h30)	Bữa trưa (11h30)	Bữa phụ (14h)	Bữa tối (17h30)	Bữa phụ (20h30)
Thứ 2	Phở gà	Nửa bắp ngô luộc + 1 múi bưởi	Cơm + tôm rang + thịt gà rang gừng + canh mướp mồng tơi + dưa hấu	Bánh bao nhỏ + sữa cho bà bầu	Cơm + thịt chân giò luộc + đậu sốt cà chua + canh cải thịt băm + chuối	Sữa tiệt trùng
Thứ 3	Bánh mì kẹp trứng + sữa cho bà bầu	Sữa hạt + trái cây sấy khô	Cơm + cá chép sốt cà chua + canh sườn bí đỏ + táo	Sữa chua + ngũ cốc	Cơm + canh gà hầm hạt sen + rau muống xào thịt bò + dưa hấu	Sữa hạt
Thứ 4	Xôi xéo + sữa cho bà bầu	Bánh quy	Cơm + canh bí đao nấu sườn + thịt nướng + cam	Tào phớ	Cơm + nấm rơm xào thịt + mực chiên giòn + lê	Sữa hạt
Thứ 5	Bánh cuốn chả	Chuối + Sữa chua	Cơm + sườn xào chua ngọt + su su cà rốt xào thịt + táo	Sữa chua + ngũ cốc	Cơm + canh xu hào hầm xương + tôm rang thịt + đu đủ chín	Sữa cho bà bầu
Thứ 6	Bún bò Huế	Tào phớ	Cơm + giá hẹ xào thịt + sườn kho + ổi	Chè đỗ đen	Cơm + canh bí đỏ + đậu sốt thịt băm + cam	Sữa hạt
Thứ 7	Phở gà	Sữa cho bà bầu	Cơm + sườn xào chua ngọt + ngọn su su xào tỏi + trứng rán + táo	Ngũ cốc dinh dưỡng + bánh chuối nướng	Cơm + cá quả sốt cà chua + thịt nạc rim + rau cải luộc + nho	Bánh trứng nhỏ + sữa hạt
Chủ nhật	Súp thịt gà	Khoai lang sấy	Cơm + súp lơ luộc + canh thịt băm nấu cà chua + cam	Caramen	Cơm + thịt gà rang + mướp luộc + xoài	Sữa cho bà bầu

Thực đơn số 3

	Bữa sáng (7h)	Bữa phụ (9h30)	Bữa trưa (11h30)	Bữa phụ (14h)	Bữa tối (17h30)	Bữa phụ (20h30)
Thứ 2	Bún sườn + đu đủ chín	Sữa cho bà bầu	Cơm + gà kho tiêu + súp lơ xanh xào tôm thịt + táo	Tào phớ	Cơm + sườn rim mắm + canh cải nấu cá + bưởi	Sữa hạt
Thứ 3	Bánh mì kẹp thịt + sinh tố dưa hấu	Sữa chua hoa quả	Cơm + cá hồi kho nước dừa + rau xào thập cẩm + dưa hấu	Caramen	Cơm + trứng hấp + canh cải cúc nấu tôm + thịt kho trứng cút + xoài	Sữa cho bà bầu
Thứ 4	Phở bò + sữa cho bà bầu	Khoai lang luộc	Cơm +  canh mồng tơi nấu nghêu + súp lơ xào thịt bò + dưa lê	Chè đậu đen	Cơm + canh sườn nấu bí đỏ + tôm rang + bắp cải luộc + dâu tây	Sữa hạt
Thứ 5	Miến nấu thịt + sữa hạt	Ngũ cốc dinh dưỡng	Cơm + giá đỗ xào thịt + canh rong biển + thanh long	Sữa chua hoa quả	Cơm + mướp nấu thịt + trứng rán lá lốt + bưởi	Sữa cho bà bầu
Thứ 6	Xôi lạc + sinh tố hoa quả	Bánh bông lan + sữa hạt	Cơm + cá kho + cải thìa xào nấm thịt bò + dưa hấu	Súp cua	Cơm + canh su su hầm xương + mực xào cần tỏi + ổi	Sữa chua
Thứ 7	Bánh cuốn	Ngũ cốc trộn sữa chua	Bún trộn thịt bò + sinh tố bơ	Chè lam	Cơm + thịt bò xào thiên lý + lươn xào + đu đủ chín	Sữa cho bà bầu
Chủ nhật	Phở gà	Caramen + sữa cho bà bầu	Cháo cá chép + sữa chua hoa quả	Bánh mì phomai	Cơm + bắp cải xào thịt băm + thịt kho trứng cút + táo	Sữa hạt

Nguồn: Tham khảo

Thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu mẫu có phù hợp với tất cả thai phụ không?

Dinh dưỡng của mẹ bầu vào thời kỳ 3 tháng đầu của thai kỳ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Việc xây dựng một thực đơn phù hợp với mẹ bầu là một bước quan trọng để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và thai nhi.

Tuy nhiên, một thực đơn không phải lúc nào cũng phù hợp với tất cả thai phụ, vì nhu cầu dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và cơ địa riêng của từng người.

Dưới đây là một số tình huống cụ thể mà mẹ bầu nên xem xét khi xây dựng thực đơn:

• Thừa cân: Nếu bạn bị thừa cân trước khi mang thai, bạn có thể cần giảm lượng calo trong thực đơn. Tuy nhiên, hãy luôn thảo luận với bác sĩ để đảm bảo rằng bạn vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho thai nhi.
• Thiếu cân: Nếu bạn đang bị thiếu cân, có thể cần tăng lượng calo qua thực đơn để đảm bảo thai nhi nhận đủ dưỡng chất cần thiết.
• Tuổi thiếu niên: Các bà bầu ở độ tuổi thiếu niên có thể cần một thực đơn đặc biệt chứa nhiều dưỡng chất hơn để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
• Mang đa thai: Trong trường hợp mang thai đa, thực đơn cũng cần được bổ sung nhiều dưỡng chất hơn để đáp ứng nhu cầu tăng cả của thai kỳ.
• Bị tiểu đường: Nếu bạn bị tiểu đường trước khi mang thai hoặc phát hiện mình mắc tiểu đường thai kỳ, cần tuân theo một thực đơn đặc biệt do bác sĩ lập kế hoạch. Thực đơn này cung cấp carbohydrate phù hợp và đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết. Hãy luôn kiểm tra đường huyết và tuân theo hướng dẫn của bác sĩ.

Mẹ bầu cần tư vấn với chuyên gia y tế để xây dựng một thực đơn phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu riêng của mình và thai nhi.

Song, việc bổ sung các dưỡng chất cho bà bầu qua chế độ dinh dưỡng là chưa đủ. Chính vì thế, bà bầu cần sử dụng thêm các viên uống vitamin và khoáng chất để bổ sung. Viên uống dinh dưỡng cho bà bầu Pregnacare Max của Anh giúp cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bà bầu. 

Pregnacare Max là một loại vitamin tổng hợp dành cho phụ nữ mang thai, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết trước và trong suốt thời kỳ thai nghén. Sản phẩm này được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo hàm lượng phù hợp, cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả bà bầu và thai nhi.

Với sự bổ sung đầy đủ các thành phần như Folic, Sắt, DHA, và Canxi, Pregnacare Max tự hào cung cấp một loạt dưỡng chất bao gồm vitamin, khoáng chất, và axit amin thiết yếu. Đặc biệt, việc bổ sung Omega 3 giúp thai nhi phát triển toàn diện và tăng cường hệ miễn dịch ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Sản phẩm có 84 viên, trong đó 56 viên màu xanh chứa vitamin tổng hợp và 28 viên màu vàng chứa Omega 3. Pregnacare Max có thể sử dụng từ khi có ý định mang thai và suốt thời kỳ thai nghén mà không gây ra các tác dụng phụ đáng kể.

Đánh giá sản phẩm

• Thành phần dưỡng chất đa dạng: So với các dòng vitamin tương tự, Pregnacare Max có hàm lượng cao hơn, bao gồm axit folic, sắt, canxi, các loại vitamin nhóm E, K, C và cả i-ốt, Omega 3, DHA – cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho bà bầu mà không cần bổ sung thêm loại vitamin nào khác.
• Hàm lượng Omega 3 cao: Với hàm lượng dầu cá Omega 3 lên tới 600 mg, trong đó DHA chiếm 300mg, giúp phát triển trí não và thị lực của thai nhi. Sản phẩm đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Được kiểm định chất lượng: Sản phẩm được nghiên cứu và kiểm nghiệm để cân bằng hàm lượng dưỡng chất phù hợp với mẹ và thai nhi. Được Bộ Y tế Anh kiểm định nghiêm ngặt về độ an toàn và chất lượng.
• Thương hiệu uy tín: Pregnacare Max đến từ thương hiệu có uy tín tại Anh và các quốc gia Châu Âu, với hơn 45 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe con người từ tự nhiên và an toàn.
• Chi phí hợp lý: Mặc dù mức giá của sản phẩm Pregnacare Max có thể dao động xung quanh 500 nghìn đồng cho 1 lọ 84 viên và cần sử dụng tới 3 viên mỗi ngày, tuy nhiên, với công dụng tuyệt vời mà sản phẩm mang lại, mức chi phí này hoàn toàn hợp lý.
• Có thể gây tác dụng phụ: Viên uốn này có thể gây táo bón với các mẹ có cơ địa nóng, cần cẩn trọng khi sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng

• Uống Pregnacare Max mỗi ngày: 2 viên màu xanh và 1 viên màu vàng. Uống cùng nước đủ lượng và sau bữa ăn sáng để cơ thể hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất.

Hàng Úc 247

Vitamin bầu Pregnacare Max 84 viên – Vitamin tổng hợp bà bầu ưa dùng Anh Quốc

550,000 ₫ 485,000 ₫

Đặt mua ngay

Xem thêm: TOP 16 Vitamin tổng hợp cho bà bầu 3 tháng đầu tốt nhất 2023

Gợi ý các món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu

Cháo thịt gà 

Cháo thịt gà được đánh giá là một trong những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho bà bầu ở giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ. Thịt gà chứa nhiều protein, sắt, kẽm và nhiều vi chất dinh dưỡng cần thiết để thúc đẩy phát triển của não bộ thai nhi.

Khi chế biến cháo thịt gà, có thể kết hợp thêm nấm hương, hành và cà rốt để tạo ra một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn hấp dẫn vị giác.

Cháo cá chép

Cá chép được biết đến với hàm lượng protein cao và là một nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, một yếu tố quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Do đó, không thể bỏ qua việc thêm cá chép vào thực đơn dành cho bà bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ.

Khi chế biến cháo cá chép, việc thêm một ít gừng không chỉ giúp loại bỏ mùi tanh của cá mà còn làm tăng hương vị và hấp dẫn cho món ăn.

Súp thịt (gà/bò)

Cách tốt để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu là chế biến súp từ thịt gà hoặc thịt bò, kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, và ăn kèm bánh mì. Các món ăn này là nguồn cung cấp lượng sắt, canxi, protein và khoáng chất quan trọng cần thiết cho cả mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.

Cải bó xôi

Cải bó xôi là một nguồn cung cấp vitamin, axit folic và khoáng chất kẽm quan trọng cho bà bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu. Việc bổ sung loại rau này vào thực đơn hàng ngày giúp thai phụ nấu canh tôm, nước ép hoặc luộc cải bó xôi để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Canh súp lơ thịt băm

Súp lơ, một loại rau giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu. Đặc biệt, tính mát của loại rau này có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch trong giai đoạn 3 tháng đầu.

Một cách thực hiện đơn giản và hiệu quả là nấu canh súp lơ kết hợp với thịt bằm, tạo ra một món ăn hấp dẫn và dinh dưỡng trong thực đơn hàng ngày của bà bầu.

Lưu ý về dinh dưỡng cho mẹ bầu 3 tháng đầu

• Chia nhỏ bữa ăn: Nếu mẹ bầu gặp vấn đề ốm nghén nặng, nên chia nhỏ bữa ăn thành 6-8 lần/ngày. Bổ sung thực phẩm giàu đạm và protein để đối phó với năng lượng thiếu hụt.
• Chế độ ăn uống vừa phải: Đối với mẹ bầu khỏe mạnh, cần thiết lập chế độ ăn uống cân đối, tránh tăng cân quá mức.
• Giảm nghén buổi sáng: Ăn nhẹ trên giường mỗi sáng như một miếng bánh quy hoặc kẹo gừng có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn.
• Điều chỉnh lượng ăn: Tránh bỏ đói hoặc ăn quá no. Mỗi lần ăn chỉ nên dùng lượng vừa phải để hỗ trợ tiêu hóa.
• Lựa chọn thực phẩm: Ưu tiên thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu hóa, chứa tinh bột và protein từ thịt. Cần kết hợp với sữa ít béo và ít đường.
• Uống nước: Uống nước giữa các bữa ăn để cải thiện quá trình tiêu hóa, không nên uống nước trong khi ăn.
• Tránh thực phẩm khó tiêu: Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo để giảm tình trạng nghén.
• Bổ sung axit folic: Tăng cường việc ăn thực phẩm giàu axit folic như rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, và các loại đậu.
• Tránh thực phẩm chưa nấu chín: Tuyệt đối không ăn thực phẩm chưa nấu chín, tái, hoặc trứng sống.
• Ăn nhẹ trước khi ngủ dậy: Ăn nhẹ bữa giàu cacbohydrat khoảng 15-20 phút trước khi ra khỏi giường.
• Giảm đồ ăn vặt không dinh dưỡng: Hạn chế đồ ăn vặt nhiều calo, ít dinh dưỡng như đồ ngọt, đồ ăn nhanh, và thực phẩm chế biến sẵn.
• Bổ sung nước: Uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày hoặc bổ sung từ trái cây tươi, canh, hoặc súp trong các bữa ăn.

Kết luận

Trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ, việc cung cấp dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu trong giai đoạn này cần được thiết kế một cách hợp lý và khoa học, nhằm đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và phát triển toàn diện cho thai nhi trong bụng.

Trong bài viết này, chúng tôi đã tổng hợp những gợi ý thực đơn cho bà bầu trong 3 tháng đầu. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp được nhiều thông tin hữu ích cho bạn và giúp bạn xây dựng được chế độ dinh dưỡng khoa học cho một thai kỳ khỏe mạnh. 

Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng qua thực đơn hàng ngày, bà bầu cần bổ sung thêm các loại viên uống vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều sản phẩm dinh dưỡng cho bà bầu. Do đó, là người tiêu dùng thông minh, hãy lựa chọn địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng. 

Hàng Úc 247 tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm thuốc bổ cho bà bầu chính hãng với giá thành phải chăng. Chính sách vận chuyển của chúng tôi rất nhanh và linh hoạt, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn trên toàn quốc. 

Tham khảo thêm các bài viết liên quan khác:

• [BẬT MÍ] Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 9 tháng mang thai
• Vì sao bà bầu cần bổ sung canxi? Top 22 canxi cho bà bầu tốt nhất hiện nay
• Thuốc bổ não dành cho bà bầu là gì? Loại nào tốt nhất?
• Bổ sung DHA cho bà bầu có tác dụng gì? DHA bầu nên được bổ sung khi nào?
• [UPDATE MỚI NHẤT] Chấm điểm 10 loại Vitamin tổng hợp cho bà bầu tốt nhất hiên nay!

Nếu bạn đang quan tâm đến các viên uống dinh dưỡng cho bà bầu hay các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và đặt hàng nhé!

Chúc bạn có một thai kỳ khỏe mạnh và bình an!