Tim là bộ phân quan trọng duy trì sự sống cho con người. Vậy làm thế nào để có một trái tim khỏe? Ăn gì bổ tim? Đọc ngay bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé!
Ăn gì bổ tim?
Như chúng ta đã biết, các bệnh liên quan đến tim mạch là những căn bệnh nguy hiểm nhất thế giới, tỷ lệ người tử vong hàng năm luôn ở ngưỡng cao. Chính vì vậy, mà bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh. Nhằm duy trì trái tim khỏe mạnh không chỉ cho bản thân mà còn cả gia đình. Sau đây là danh sách một số loại thực phẩm cần thiết cho tim mạch:
Đậu
Các loại đậu là thực phẩm rất tốt cho tim mạch
Đậu là một trong số các loại hạt ngũ cốc giàu folate, magie, canxi, axit béo Omega-3, chất xơ hòa tan. Và quan trọng hơn là nó không có chất béo. Chất xơ có trong đậu đen sẽ làm giảm cholesterol xấu, nó giữ các chất này lại không cho ruột hấp thụ.
Từ đó giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. Bạn có thể bổ sung hầu hết các loại đậu vào chế độ ăn của mình như: đậu trắng, đậu đen, đậu lima, đậu pinto,…
Diêm mạch
Diêm mạch là một loại thực phẩm rất giàu protein thực vật, nó tốt cho thận và hỗ trợ chức năng tim. Vì ngoài protein thực vật ra diêm mạch còn có trong mình lượng chất xơ đáng kể, cao gấp hai lần lượng chất xơ có trong các loại hạt. Diêm mạch cũng có chứa gluten – một chất có thể ảnh hưởng đến não, tim, thận, hệ thần kinh,…
Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt, thường nằm trong top các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Thì đối với tim cũng như vậy. Người thường xuyên ăn cá hồi, quá trình vận chuyển máu lên tim sẽ diễn ra ổn định hơn, khiến tim hoạt động tốt hơn.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, nếu bạn bạn duy trì việc ăn cá hồi mỗi tuần sẽ giảm được 30% nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Cá hồi là loại sống ở vùng nước lạnh, vì vậy mà lượng Omega-3 trong chúng rất dồi dào, ít lipid. Omega-3 bổ tim, giảm huyết áp và làm đều nhịp tim.
Hạnh nhân
Hạnh nhân có chứa vitamin E, protein và chất xơ. Vitamin E có bên trong nó sẽ có tác dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa nhiễm trùng. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, nên ngay lập tức bổ sung hạnh nhân vào chế độ dinh dưỡng của mình. Bởi chúng sẽ làm ổn định lượng đường trong máu. Bạn có tin chỉ với một vài hạt hạnh nhân mỗi ngày, lượng cholesterol LDL sẽ giảm xuống không? Đây hoàn toàn là sự thật đấy.
Yến mạch
Ngũ cốc nguyên hạt có tác dụng rất lớn trong việc bổ tim, duy trì cân nặng. Yến mạch là một trong số những loại hạt tốt cho sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra, yến mạch có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, loại hạt này sẽ khiến bạn có cảm giác no lâu. Thích hợp làm thực phẩm giảm cân.
Dưa lưới
Dưa lưới có chứa vitamin C, được biết đến là thực phẩm giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Vitamin C sẽ hoạt động như một chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi các tế bào gốc tự do gây hại. Đồng thời chống lại các tế bào bị tổn thương. Chưa hết, dưa lưới cũng rất giàu các chất như: vitamin A, vitamin B, vitamin K, kali, chất xơ, magie,…
Cải xoăn
Cải xoăn là thực phẩm chứa ít calo nhưng lại rất giàu vitamin K, A, C, folate, mangan, canxi, chất xơ hòa tan. Đây là nhóm chất sẽ giúp màu hoạt động ộn định, ngăn ngừa động mạch bị hóa vôi. Một tác dụng khác là bảo vệ khung xương. Ngoài ra, cải xoăn sẽ phối hợp với axit mật của đường tiêu hóa, giảm cholesterol giúp duy trì trái tim khỏe mạnh.
Dâu tây
Trả lời cho câu hỏi ăn gì bổ tim chúng ta không thể không nhắc đến dâu tây. Loại quả có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Trở thành thực phẩm quen mặt trong danh sách các thực phẩm tốt cho tim mạch. Dâu tây làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol xấu, hạ đường huyết áp. Chưa hết, nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có chức năng chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Dinh dưỡng trong nó sẽ không bị giảm đi, ít calo, ít chất béo ở mọi hình thức. Kể cả khi sấy khô.
Óc chó
Óc chó có chứa Omega3, khoáng chất và rất giàu vitamin các loại. Sử dụng óc chó sẽ góp phần ngăn ngừa hiện tượng đông máu cục, giảm đau tim, hạn chế các nguy cơ viêm động mạch. Ngoài ra, nó còn có chất xơ, chất này khi hấp thụ vào cơ thể sẽ làm giảm cholesterol trong máu, thúc đẩy quá trình bơm máu. Bổ tim, khiến nhịp tim tuần hoàn ổn định. Theo chuyên gia, ăn óc chó mỗi ngày có thể làm tối đa nguy cơ mắc bệnh tim.
Tuy nhiên, việc bổ sung các thực phẩm trên sẽ không đủ cho việc bổ tim của bạn. Chúng ta cần có sự phối kết hợp với các lối sống lành mạnh, chế độ sinh hoạt cũng như duy trì cho mình những thói quen tốt.
Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung dinh dưỡng tốt cho trái tim bằng viên uống bổ tim Blackmores CoQ10 150mg 30 viên – thực phẩm chức năng nhập khẩu Úc.
Bên trên là danh sách một số các loại thực phẩm bổ để đáp ứng cho câu hỏi “ăn gì bổ tim” ở đầu bài. Bảo vệ tim mạch mà bạn cần biết nếu muốn có một trái tim khỏe mạnh toàn diện. Đừng để trái tim của bạn chịu bất kỳ tổn thương nào vì nó là cơ quan ảnh hưởng trực tiếp đến sự sống. Hãy tham khảo và thêm ngay các loại thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn nhé.
