Bị đau xương khớp nên kiêng ăn gì luôn là mối quan tâm hàng đầu của những người mắc bệnh về xương khớp. Bởi chế độ dinh dưỡng sẽ hỗ trợ điều trị bệnh và ngăn ngừa nguy cơ tái phát các cơn đau.
Nếu không xây dựng được chế độ ăn hợp lý, thậm chí sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh nặng hơn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin cho bạn về các loại thực phẩm nên tránh ăn đối với người đau nhức xương khớp.
Thực phẩm nhiều đường
Thực phẩm nhiều đường gia tăng tình trạng viêm
Nếu bạn thắc mắc đau xương khớp nên kiêng ăn gì thì những thực phẩm nhiều đường là cái tên đầu tiên. Chúng có thể gây ra những cơn đau thậm tệ, gia tăng tình trạng viêm nhiễm. Vì vậy bạn nên kiêng các loại thực phẩm có nhiều đường, bơ, bánh kẹo. Các loại đồ ăn vặt nhiều đường sẽ làm cho tình trạng viêm nặng nề hơn, cản trở nhiều đến quá trình chữa bệnh.
Thêm vào đó, những người ăn nhiều thực phẩm chứa đường sẽ đối mặt nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp,… Đồ ăn ngọt cũng dễ gây nên tình trạng khát nước, khô da và đẩy nhanh các quá trình thoái hóa, tác động xấu đến thần kinh,…
Thực phẩm nhiều muối
Sử dụng các loại thực phẩm chứa quá nhiều muối sẽ tăng lượng natri cao. Quá trình lão hóa tế bào sẽ bị đẩy nhanh, có hại với những ai bị thoái hóa khớp. Muối cũng gây hại đến thận luôn phải lọc liên tục. Ăn nhiều muối còn gây mất canxi trong xương, làm xương yếu, dễ gãy hơn, gia tăng nguy cơ loãng xương.
Thức ăn chứa gluten
Đau xương khớp nên kiêng ăn gì, chắc chắn có tên những loại thực phẩm chứa gluten. Gluten là protein không hợp với những ai đang mắc những bệnh như rối loạn thần kinh, ruột kích thích, tiểu đường, viêm cơ… Một số loại thức ăn chứa nhiều gluten là lúa mì, lúa mạch, yến mạch. Bạn nên tránh những loại thực phẩm này vì nếu mất điều hòa gluten sẽ gây ra rối loạn tự miễn dịch. Từ đó ảnh hướng xấu đến mô thần kinh, vấn đề kiểm soát cơ, chuyển động cơ bắp.
Đồ ăn nhanh và đồ dầu mỡ
Đồ ăn nhanh chứa nhiều cholesterol xấu
Các loại đồ ăn nhanh, đồ chiên rán dầu mỡ có chứa nhiều loại cholesterol xấu và chất béo bão hòa. Nó chính là nguyên nhân chính gây nên căn bệnh béo phì. Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh cũng tăng tình trạng viêm nhiễm khớp, thúc đẩy các cơn đau đến nhanh và dồn dập hơn. Một số loại đồ ăn nhanh mà bạn nên tránh gồm xúc xích, thịt hộp, cá hộp,… hay đồ chiên rán, đồ ăn chiên đi chiên lại nhiều lần.
Thịt đỏ
Đau xương khớp nên kiêng ăn gì, bạn nên kiêng thịt đỏ. Trong thịt đỏ chứa nhiều Protein động vật khiến cơ thể khó hấp thu, tăng nguy cơ mắc viêm khớp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu bạn ăn thịt đỏ quá 5 lần/ tuần thì nguy cơ mắc các bệnh xương khớp tăng gấp 3 lần người bình thường. Một số loại thịt đỏ bạn nên tránh gồm thịt lợn, thịt bò, thịt dê, thịt cừu,…Cơ thể bạn có thể hấp thụ protein có trong thịt gà, cá,…
Nội tạng động vật
Nhóm nội tạng động vật là thứ thực phẩm mà những ai mắc bệnh xương khớp nên tránh xa. Ở trong nội tạng động vật có chứa nhiều sắt, đạm và axit uric. Chúng chính là nguyên nhân gây nên bệnh gout, thoát vị đĩa đệm.
Omega – 6
Omega – 6 là loại chất béo cần thiết có trong các loại dầu mè, dầu đậu nành, dầu hoa hướng dương, trứng gà, mỡ… Thế nhưng những người bị mắc bệnh xương khớp không nên ăn quá nhiều. Chúng sẽ gây nên đông máu, tăng áp suất máu, ảnh hưởng tim mạch,… Các cơn đau nhức, viêm sưng đến nhiều.
Thực phẩm giàu Ages
Đau xương khớp nên kiêng ăn gì, nếu bạn không muốn tăng tốc độ lão hóa hãy tránh những thực phẩm giàu Ages. Những loại đồ ngọt như bánh kẹo sẽ tăng lượng đường, tạo ra các sản phẩm glycat hóa bền vững (tức Ages). Những Ages hủy hoại collagen, chất ngăn ngừa lão hóa. Vì vậy bạn nên kiêng lúa mì để giảm tình trạng lão hóa của cơ thể.
Đồ uống có cồn
Rượu bia gia tăng tình trạng viêm khớp
Đau xương khớp nên kiêng ăn gì, chắc chắn nên kiêng rượu bia và các loại đồ uống có cồn. Chúng chứa chất kích thích có thể gây nên các phản ứng viêm. Vậy nên những ai bị viêm khớp dạng thấp nên tránh những loại thức uống này. Ngoài ra bạn cũng nên tránh thức uống có gas cũng có thể phá hủy xương. Những người bị viêm khớp không nên sử dụng tránh bị ảnh hưởng hiệu quả trong quá trình điều trị bệnh.
Chất kích thích
Các chất kích thích như cà phê, thuốc lá,… đều có hại cho xương khớp. Khi những chất này đi vào cơ thể sẽ cản trở xương khớp hấp thụ chất dinh dưỡng. Chúng sẽ làm xương trở nên khô, lạo xạo và đau nhức liên tục.
Chắc hẳn qua bài viết này bạn đã có câu trả lời đau xương khớp nên kiêng ăn gì. Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn xây dựng được thực đơn phù hợp với bản thân.
Ngoài ra, khi bị đau xương khớp, bạn nên bổ sung 1 số TPCN giúp bổi trơn, giúp hạn chế tnhf trạng tiến triển nặng, điển hình là Glucosamine Blackmores Úc được rất nhiều người tin dùng
Tham khảo thêm thông tin:
- [MẪU MỚI] Blackmores Glucosamine 1500mg 180 viên – Hỗ trợ bảo vệ xương khớp khỏe mạnh
- [TOP 3] Viên uống Glucosamine Úc tốt nhất được nhiều người sử dụng mang lại hiệu quả cao
- Glucosamine là gì? Tác dụng và cách sử dụng như thế nào cho người mới bắt đầu
